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SKU: 33400934

FORMA RET C/TAMPA CER P/CIABATTA 39 X 23 CM VERMELHA

Specialized Tools
Linha técnica para se obter um resultado profissional em casa. Feitos de cerâmica HR® (High Resistance) com esmalte altamente resistente para uso em forno a até 270°C. Podem ser usadas em forno, micro-ondas, lava louças e resistem ao choque térmico (de -20°C para +270°C).

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Descrição

Tradicional pão artesanal italiano ‘Ciabatta’ em casa!
Um alimento básico para todos os viciados em azeite, este pão mediterrâneo de estilo rural é amado por seu interior macio e uma crosta ligeiramente crocante.
Ciabatta é um clássico pão italiano feito com uma massa magra e muito líquida que lhe confere uma textura úmida única, macio por dentro e um sabor único. Graças às 2 cavidades da forma para Ciabatta, os pães (até 250 g cada) são bem modelados, resultando em fatias uniformes, mas também mais adaptados para fazer sanduíches.
A tampa abaulada ajuda a controlar o nível de umidade para garantir uma crosta ligeiramente crocante, mantendo o interior úmido e fofo.
Os sulcos profundos funcionam para outras massas mais macias, como as sem glúten. As aberturas em ambas as extremidades da tampa facilitam a manipulação.

 

DESCRIÇÃOFORMA RET C/TAMPA CER P/CIABATTA 39 X 23 CM VERMELHA
Código33400934

Medidas aproximadas Produto (A/L/P - cm)
3,5x21X36 CM
Medidas aproximadas Embalagem (A/L/P - cm)
10,5x23X39 CM
Medidas aproximadas cx. master (A/L/P - cm)14x25X40 CM
Código de Barras3289313455029
Peso aproximado produto (Kg)3,2
Peso aproximado bruto (Kg)
3,4
Peso aproximado cx. master (Kg)
3,65

Informação adicional

Medida desejada

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