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EM 1938 O SR. OTELLO MARCATO, INICIOU UMA PEQUENA LINHA DE PRODUÇÃO ONDE AS MÁQUINAS ERAM PRODUZIDAS MANUALMENTE. NA DÉCADA DE 70 A FÁBRICA ESTAVA PRONTA PARA PRODUZIR APROXIMADAMENTE 5.000 MÁQUINAS DE MACARRÃO POR DIA. AS MÁQUINAS DE MACARRÃO MARCATO SÃO PRODUZIDAS SOMENTE COM ROLOS DE ALUMÍNIO SOB UMA PATENTE INTERNACIONAL.
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