Descrição

Pasta Fresca é uma batedeira rápida e compacta, pensada para massas caseiras!
Amassa pão, pizza e massa de biscoito em poucos minutos e corta diferentes formatos de massa graças aos práticos acessórios.

Estilo de vida Marcato

A cozinha é o espaço de encontro familiar onde todos se reúnem depois de um dia de trabalho, onde toda a família se reúne em torno de uma mesa. A cozinha deve ser um local relaxante e familiar. Desde 1930 a Marcato cria produtos com paixão para fazer as pessoas felizes! A cultura da alimentação saudável é o primeiro passo para o bem-estar: começando pela massa, confeccionada com ingredientes simples e genuínos, símbolo da dieta mediterrânica. Todos os produtos Marcato são pensados para quem gosta de fazer as coisas com perfeição e para quem redescobriu o prazer de comer bem e com segurança.

Misturador

Em apenas 3 minutos, a Pasta Fresca amassa 500g de farinha com o mesmo resultado da amassadura manual: uma massa compacta, elástica e lisa.

Massa

A Pasta Fresca pode amassar diferentes misturas de farinhas para massas, garantindo sempre a massa perfeita para os diferentes formatos.

Pão e pizza

O movimento especial da lâmina misturadora é ideal para preparar misturas salgadas e para reativá-las após a fermentação.

Doces e biscoitos

A Pasta Fresca pode amassar biscoitos amanteigados e massas doces que requerem um tempo de processamento mais longo do que massas salgadas.

O TRIO PERFEITO PARA MASSAS

O kit de acessórios incluído permite fazer lasanha (150 mm), fettuccine (6,5 mm) e
tagliolini (1,5 mm). Pasta Fresca é a máquina perfeita para massas caseiras!

ACESSÓRIOS

A máquina vem com 3 acessórios, Lasanha, Fettuccine e
Tagliolini e, pode-se adquirir, separadamente os demais:
Bigoli, Capellini, Spaghetti, Trenette e Lasagnette.

SAÚDE
Pasta Fresca é feita de ABS e policarbonato próprios para uso alimentar. Para garantir que não haja partículas metálicas prejudiciais à saúde, os rolos dos acessórios são feitos de liga de alumínio anodizado e os pentes e raspadores de resina polimérica.

FUNCIONALIDADE
Pasta Fresca é uma máquina compacta e rápida. Você pode usá-la diariamente na cozinha para preparar pratos fantásticos. A lâmina horizontal mistura e trabalha a massa, simulando o amassamento manual, obtendo um resultado perfeito de acordo com as diferentes necessidades dietéticas e alimentares

VERSATILIDADE
A Pasta Fresca é adequada para diferentes tipos de massa e oferece diversas utilizações graças à ampla gama de acessórios. Preparar massa em casa com as batedeiras Marcato significa que você pode escolher a farinha e a água de acordo com suas preferências ou necessidades dietéticas, também em casos de intolerância alimentar ou dietas controladas. Hoje, Pasta Fresca você pode trabalhar diferentes misturas de farinhas, preparar facilmente misturas salgadas duras e semiduras – excelente para pão e pizza; doces como biscoitos amanteigados, bem como bagels, tortilhas e pretzel.

LIMPEZA
A manutenção da Pasta Fresca é simplificada graças à possibilidade de desmontar totalmente todos os componentes da máquina. A prática desmontagem da tampa, lâmina e fecho lateral facilitam a limpeza da máquina. Objetos metálicos não devem ser usados para manutenção. Não pode ser lavada na máquina de lavar louça!

APRIMORAMENTO DE SABOR
A possibilidade de misturar manualmente mantém inalteradas as características organolépticas dos ingredientes, conferindo às receitas um sabor único.

ESTABILIDADE
Graças à robustez dos materiais e aos pés de borracha, destacam-se pela sua compactação e grande estabilidade.