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MASSA FRESCA COM SALMÃO E MOLHO DE LIMÃO SICILIANO – A RECEITA PERFEITA PARA UMA CEIA DE ANO NOVO DIFERENTE, SABOROSA E ELEGANTE!

Você já passou o Ano Novo na praia?

Se você assim como eu é um bom brasileiro, sua resposta é SIM!

Não tem uma pessoa sequer que não tenha enfrentado horas e horas de trânsito para comemorar as festas de fim de ano no litoral.

O incrível (para não dizer absurdo) número de 3 milhões de pessoas na praia de Copacabana na virada de 2018 para 2019 comprova que a grande maioria dos brasileiros escolhe um destino litorâneo para celebrar a virada do ano.

A escolha não é à toa e depois de um ano todo trabalhando intensamente dentro de escritórios ou ambientes fechados, tudo que a gente quer é sombra e água fresca com vista para o mar, não é verdade?

3 DICAS INFALÍVEIS PARA UMA CEIA DE NATAL PRÁTICA E DELICIOSA!

Você já parou para contar quantos dias faltam para o Natal?

Sim, é isso mesmo.

Apenas 15 dias nos separam desta data tão especial para todos nós.

Na época do Natal as ruas, shoppings, lojas e casas se enfeitam e muita cor é adicionada ao nosso dia a dia. No Natal a gente caminha na rua até tarde para ver toda essa decoração e todo mundo se cumprimenta com muita alegria. No Natal todo mundo se vira nos 30 e arranja um tempinho para ficar com quem se ama.

É mais forte do que a gente imagina e mesmo quem não é lá muito fã, não resiste aquele clima de amor e esperança no ar!

APRENDA A FAZER A MAIS DELICIOSA RECEITA DE BANANA FLAMBADA EM CASA!

Com as altas temperaturas que tem feito ultimamente, nada melhor que aproveitar sobremesas que levam frutas para dar aquele toque tropical todo especial para adoçar nossos dias não é mesmo?

Uma das receitas que mais adoro em que a fruta é a grande estrela do prato é a Bananas Foster.

Tenho certeza que você não apenas conhece, mas como também já apreciou inúmeras vezes essa receita.

Estou falando da Banana Flambada!

DESCUBRA COMO PREPARAR O PÃO TORTANO – O TRADICIONAL PÃO DE LINGUIÇA ITALIANO!

Você já ouviu falar do Casatiello?

E do Tortano?

Há não ser que você conviva com italianos por perto, é bem provável que nunca tenha ouvido falar dessas duas palavras.

Agora, se eu te contar que esses são os nomes italianos de um pão famoso por aqui, facilita?

Bom, se você ainda não matou a charada, estamos falando do Pão de Linguiça!

RECEITA DE ABÓBORAS DE HALLOWEEN!

Você passou o mês de outubro inteiro vendo lojas, shoppings e restaurantes repletos de monstros, caveiras e abóboras?

Se você é um bom observador, provavelmente dirá que sim. Mas, afinal de contas, o que é o Halloween?

Muito celebrado e popularizado por filmes e seriados dos Estados Unidos, o Halloween tem uma origem muito mais antiga do que a gente imagina. O Samhain, termo que significa “fim do verão”, marcava o início da época fria de inverno, o fim das colheitas e o início do ano novo celta que, de acordo com o calendário gregoriano, é comemorado no dia 1º de novembro.

COMO FAZER NHOQUE COM RAGU DE CARNE PRÁTICO E DELICIOSO

Que o nhoque é uma das massas mais apreciadas na Itália, todo mundo já sabe. Que é possível fazer nhoque de batata, de mandioquinha e até de batata roxa, também já é sabido por todos.

Agora, o que pouca gente sabe é que esse prato mundialmente conhecido teve a sua origem a partir de uma mistura de pão, farinha e água.

É isso mesmo: os primeiros nhoques era feitos de pão!

COMO FAZER MAC AND CHEESE EM CASA

Você é fã de massas? E de queijo?

Eu realmente acredito que a imensa maioria das pessoas vai responder um belo e sonoro “simmmmm” às duas perguntas. E se a sua resposta também foi essa, já adianto que esse post é especialmente dedicado a você. 🙂

É isso mesmo meu amigo, hoje a receita será preparada com muita massa e muito queijo, pois vou te ensinar a fazer um dos pratos mais clássicos da culinária americana: o famoso mac and cheese.

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